Thất bại từ nuôi lợn, người đàn ông khởi nghiệp thành công với đàn chim cút

Sau gần một thập kỷ gắn bó với nghề chăn nuôi lợn đầy bấp bênh, anh Lê Tiến Dũng (37 tuổi, thôn 18, xã Quỳnh Văn, Nghệ An) đã mạnh dạn chuyển hướng sang mô hình nuôi chim cút. Quyết định này bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế tích cực, giúp gia đình anh có nguồn thu nhập ổn định.

Năm 2015, anh Dũng đầu tư xây dựng trang trại nuôi lợn với nhiều kỳ vọng. Tuy nhiên, những năm sau đó, dịch bệnh, thời tiết đã khiến việc chăn nuôi gặp vô vàn khó khăn, lợi nhuận không đạt như mong đợi.

Không chấp nhận bỏ cuộc, đầu năm 2026, anh Dũng tìm kiếm hướng đi mới. Sau khi khảo sát thị trường, tìm hiểu nhu cầu tiêu thụ và học hỏi kinh nghiệm từ nhiều mô hình, anh nhận thấy chim cút là vật nuôi phù hợp bởi thời gian quay vòng vốn nhanh, đầu ra ổn định và rủi ro thấp.

Để có thêm kinh nghiệm thực tế, anh Dũng ra tỉnh Bắc Giang (nay là tỉnh Bắc Ninh) tham quan các trang trại nuôi chim cút quy mô lớn trước khi quyết định đầu tư.

Tận dụng hệ thống chuồng lợn bỏ không, anh cải tạo lại toàn bộ khu chăn nuôi. “Ban đầu tôi bỏ ra khoảng 140 triệu đồng sửa chữa chuồng trại, làm hệ thống khung, lắp lưới và các hạng mục phụ trợ, sau đó mua 10.000 con chim cút giống từ tỉnh Hòa Bình (nay là tỉnh Phú Thọ) về nuôi và chúng phát triển tốt”, anh Dũng chia sẻ.

Theo anh Dũng, trang trại được bố trí 5 dãy chuồng với 45 ô mỗi dãy, một ô nuôi 40-45 con. Anh nhập chim 18-20 ngày tuổi, sau 20-25 ngày chăm sóc, đàn chim bắt đầu cho trứng.

Mỗi ngày, gia đình anh cho chim ăn hai lần vào buổi sáng và chiều. Chuồng trại được vệ sinh định kỳ hàng tuần để đảm bảo môi trường chăn nuôi sạch sẽ, hạn chế phát sinh dịch bệnh.

"So với nhiều loại vật nuôi khác, chim cút ít mắc bệnh, dễ chăm sóc và rủi ro thấp hơn. Tuy nhiên, người nuôi vẫn phải chủ động phòng bệnh ngay từ khi nhập giống để hạn chế các bệnh như hen hay bệnh trứng trắng", anh Dũng chia sẻ kinh nghiệm.

Sau hơn nửa tháng bước vào giai đoạn khai thác, đàn chim cút của anh Dũng đã cho 4.500-5.000 quả trứng mỗi ngày. Trứng được thương lái thu mua với giá 55.000-60.000 đồng/100 quả.

Với sản lượng hiện nay, doanh thu của gia đình anh đạt 2,5-3 triệu đồng/ngày. Sau khi trừ chi phí thức ăn, điện, nước và công chăm sóc, lợi nhuận còn 500.000-700.000 đồng/ngày. Ngoài ra, mỗi tháng gia đình còn có thêm 2-3 triệu đồng từ việc bán phân chim.

Theo anh Dũng, khi đàn chim bước vào thời kỳ đẻ rộ, sản lượng trứng sẽ tiếp tục tăng. "Tôi nhận thấy mô hình này khá phù hợp với điều kiện của gia đình. Thời gian chăm sóc không nhiều, đầu ra ổn định, trong khi trên địa bàn hiện chưa có nhiều hộ nuôi nên vẫn còn nhiều cơ hội để phát triển", anh Dũng bày tỏ.

Ông Nguyễn Song Quang, Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Văn, cho biết anh Lê Tiến Dũng hiện là Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn 18 và là một trong những hộ tiên phong của địa phương chuyển đổi từ chăn nuôi lợn sang nuôi chim cút.

Theo ông Quang, sau thời gian triển khai, mô hình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế tích cực, góp phần đa dạng hóa vật nuôi, giảm thiểu rủi ro so với một số mô hình chăn nuôi truyền thống.

"Nếu tiếp tục duy trì tốt quy trình kỹ thuật và ổn định đầu ra, mô hình có thể trở thành hướng phát triển kinh tế để nhiều nông dân trên địa bàn tham khảo, học tập", ông Quang nhận định.

Laptop